ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ದೂರು ಮಾಡುವ ಅಗಸೆ ಬೀಜ
ಅಗಸೆ ಬೀಜ ಇದನ್ನು ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಇದರ ಬಳಕೆ ಅಷ್ಟಾಗಿ ನಗರ ಪ್ರದೇಶದವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಅಗಸೆ ಬೀಜ ವನ್ನು ಆಧುನಿಕ ಜೀವನ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮರತೆಬಿಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಇರುವಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಬೇರೆ…