ಲವಂಗವನ್ನ ಕೇವಲ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ ಗೊತ್ತು ಆದರೆ ಲವಂಗದಿಂದಲೂ ಸಹ ನಾವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬ ವಿಚಾರ ಎಷ್ಟೋ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದೇ ಇರಲ್ಲ . ಲವಂಗದಿಂದ ನಾವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಎಷ್ಟೋ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು…
ಅಧಿಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯವಾಗುವ ಹಾಲಿನ ಮಹತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಎಷ್ಟೋ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಲ್ಲ. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಓದಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಎಲ್ಲರೂ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲನ್ನು ತಪ್ಪದೇ…
ಏನಾದ್ರೂ ಹಬ್ಬ ಬಂತು ಅಂದಾಕ್ಷಣ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಹೋಳಿಗೆ ಮಾಡ್ತಾರೆ. ಆದ್ರೆ ಕೆಲವೊಂದು ನಾವು ಬಾರಿ ಏನಾದ್ರೂ ಒಂದು ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕೋವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಕೊಂದು ಹೋಳಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬರೋದೇ ಇಲ್ಲ. ಇವತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಗ ಕಾಯಿ ಹೋಳಿಗೆ ಮಾಡೋದು…
ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳ ಮೇಲೆ ನಾವು ಮಚ್ಚೆಗಳು ಇರುವುದನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಜನರು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವರಿಗಂತೂ ಮಚ್ಚೆ ಇರಲಿ ಇಲ್ಲದೆ ಇರಲಿ ಅದರ ಉಪಯೋಗ ಏನು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಒಂದೊಂದು ಭಾಗದ…
ಕರ್ನಾಟಕದ ಸ್ಪೆಶಲ್, ಟೇಸ್ಟಿಯಾದ ಬಿಸಿ ಬೇಳೆ ಬಾತ್ ಹೇಗೆ ಮಾಡೋದು ಅಂತ ನೋಡೋಣ. ಬಿಸಿ ಬೇಳೆ ಬಾತ್ ಮಾಡೋಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೇನು ಹಾಗೂ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸೋದು ಅನ್ನೋದನ್ನ ಈ ಮೂಲಕ ತಿಳಿಯೋಣ ನಿಮಗೆ ಈ ಸ್ಪೆಷಲ್ ರೆಸಪಿ ಇಷ್ಟವಾದ್ರೆ ಶೇರ್…
ಊಟಕ್ಕೆ ಪ್ರತೀ ದಿನ ಏನ್ ಮಾಡೋದು ಅನ್ನೋ ಚಿಂತೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕಾಮನ್ ವಿಷಯ. ಈಗ ಮಾವಿನ ಸೀಜನ್ ಆಗಿರೋದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟೀ ಆಗಿ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಖಾರವಾಗಿ ಇರೋ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಹೇಗೇ ಮಾಡೋದು ಅಂತ ತಿಳಕೊಳ್ಳೋಣ. ಯುಗಾಧಿ ಹಬ್ಬದ ದಿನ…
ಶಾಸ್ತ್ರಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಹೇಳುವ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ನಮ್ಮ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಇಡಬಾರದು. ಅದನ್ನ ಯಾವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಅಂತ ನಮಗೆ ಗೊತ್ತಿರಲ್ಲ ಹಾಗಿದ್ರೆ ಇವತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹಾಗೆ ಹೇಳುವಂತಹ ಒಂದು ಪ್ರಾಣಿ…
ಲವಂಗ ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವ ವಸ್ತು. ಇದನ್ನ ಅಡುಗೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಅಲ್ಲದೇ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಸಹ ಇದನ್ನ ತಿನ್ನುವುದು ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹಾಗಾದ್ರೆ ಪ್ರತೀ ದಿನ ಈ ಲವಂಗವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಏನೆಲ್ಲಾ…
ಇರುವೆಗಳು ಎಲ್ಲರ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಕೂಡ ಇದ್ದೆ ಇರತ್ತೆ. ಇರುವೆ ಬಂತು ಅಂದ್ರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕಿರಿ ಕಿರಿ ಎಲ್ಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಜಿಡ್ಡಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇದ್ದರೂ ಸಹ ಅಲ್ಲಿ ಇರುವೆಗಳು ಬಹು ಬೇಗ ಬಂದು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕಿರಿ ಕಿರಿ ಆಗೋದು…
ಚಳಿಗಾಲ ಮುಗಿದು ಬೇಸಿಗೆಕಾಲ ಬಂದಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂದು ಅನಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಅನಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ನೀರು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೋಡೋಣ. ನೀರು ಒಂದು ಆಹಾರವೂ ಹೌದು…