April 2020

ಕರ್ನಾಟಕದ ಸ್ಪೆಶಲ್, ಟೇಸ್ಟಿಯಾದ ಬಿಸಿ ಬೇಳೆ ಬಾತ್ ಹೇಗೆ ಮಾಡೋದು ಅಂತ ನೋಡೋಣ. ಬಿಸಿ ಬೇಳೆ ಬಾತ್ ಮಾಡೋಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೇನು ಹಾಗೂ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸೋದು ಅನ್ನೋದನ್ನ ಈ ಮೂಲಕ ತಿಳಿಯೋಣ ನಿಮಗೆ ಈ ಸ್ಪೆಷಲ್ ರೆಸಪಿ ಇಷ್ಟವಾದ್ರೆ ಶೇರ್ ಮಾಡಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೂ ಇದರ ಸದುಪಯೋಗ…

ಊಟಕ್ಕೆ ಪ್ರತೀ ದಿನ ಏನ್ ಮಾಡೋದು ಅನ್ನೋ ಚಿಂತೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕಾಮನ್ ವಿಷಯ. ಈಗ ಮಾವಿನ ಸೀಜನ್ ಆಗಿರೋದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟೀ ಆಗಿ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಖಾರವಾಗಿ ಇರೋ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಹೇಗೇ ಮಾಡೋದು ಅಂತ ತಿಳಕೊಳ್ಳೋಣ. ಯುಗಾಧಿ ಹಬ್ಬದ ದಿನ ಮಾವಿನಕಾಯಿಯ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಮಾಡೋದು ವಾಡಿಕೆ.…

ಶಾಸ್ತ್ರಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಹೇಳುವ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ನಮ್ಮ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಇಡಬಾರದು. ಅದನ್ನ ಯಾವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಅಂತ ನಮಗೆ ಗೊತ್ತಿರಲ್ಲ ಹಾಗಿದ್ರೆ ಇವತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹಾಗೆ ಹೇಳುವಂತಹ ಒಂದು ಪ್ರಾಣಿ ಆಮೆ ಇದನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ…

ಲವಂಗ ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವ ವಸ್ತು. ಇದನ್ನ ಅಡುಗೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಅಲ್ಲದೇ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಸಹ ಇದನ್ನ ತಿನ್ನುವುದು ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹಾಗಾದ್ರೆ ಪ್ರತೀ ದಿನ ಈ ಲವಂಗವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಏನೆಲ್ಲಾ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಆಗುತ್ತೆ…

ಇರುವೆಗಳು ಎಲ್ಲರ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಕೂಡ ಇದ್ದೆ ಇರತ್ತೆ. ಇರುವೆ ಬಂತು ಅಂದ್ರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕಿರಿ ಕಿರಿ ಎಲ್ಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಜಿಡ್ಡಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇದ್ದರೂ ಸಹ ಅಲ್ಲಿ ಇರುವೆಗಳು ಬಹು ಬೇಗ ಬಂದು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕಿರಿ ಕಿರಿ ಆಗೋದು ಸಹಜವೇ ಹಾಗಾದ್ರೆ ಇರುವೆಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ…

ಚಳಿಗಾಲ ಮುಗಿದು ಬೇಸಿಗೆಕಾಲ ಬಂದಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂದು ಅನಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಅನಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ನೀರು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೋಡೋಣ. ನೀರು ಒಂದು ಆಹಾರವೂ ಹೌದು…

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯಿಂದ ಈ ಚಿಕ್ಕ ಕೆಲಸವನ್ನ ಮಾಡಿದ್ರೆ ಮಹಾಲಕ್ಷ್ಮಿಯ ಅನುಗ್ರಹ ಆಗುತ್ತೆ ಹಾಗೂ ಕುಬೇರ ದೇವನ ಅನುಗ್ರವು ಕೂಡ ದೊರೆಯಲಿದ್ದು ಈ ವರ್ಷ ಪೂರ್ತಿ ಧನಾಗಮನ ಆಗಲಿದೆ. ಹಣಕಾಸಿನ ಲಾಭಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಗಿ ನಷ್ಟಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆಗತ್ತೆ. ಹಾಗಾದ್ರೆ ಅವಲಕ್ಕಿಯಿಂದ ಎನ್ನನ್ನ ಮಾಡಬೇಕು ಯಾವ…

ಕನಸು ಯಾರಿಗೆ ತಾನೇ ಬೀಳಲ್ಲ ಹೇಳಿ, ಮನುಷ್ಯನಾಗಿ ಹುಟ್ಟಿದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬನಿಗೂ ಒಂದಲ್ಲ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕನಸು ಬೀಳತ್ತೆ‌ ಒಬ್ಬರಿಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಕನಸು ಬಿದ್ರೆ ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಕನಸು ಬೀಳಬಹುದು. ಹಿಂದೆ ನಡೆದ ಯಾವುದೋ ಒಂದು ಘಟನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರಿಗೆ ಕನಸು ಬಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಗೆ ಮುಂದೆ…

ಮಜ್ಜಿಗೆ ಸುಮಾರು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತದಲ್ಲಿ ತಕ್ರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಊಟ ಮಾಡಿದ ಮೇಲೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಊಟ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಊಟ ಮುಗಿದ ಮೇಲೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಕುಡಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಊಟ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಜ್ಜಿಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯೋಣ. ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು…

ದೊಡ್ಡ ಕನಸು ಕಾಣಿ, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಶುರು ಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅರ್ಥ ನೀಡಿದ ಒಬ್ಬ 22 ವರ್ಷದ ಯುವಕನ ಕಥೆಯನ್ನು ನಾವು ತಿಳಿಯೋಣ. ಪ್ರಫುಲ್ ಬಿಲ್ಲೋರೆ ಇವರು ಮೂಲತಃ ಇಂಧೋರ್ ನವರು.ಹುಟ್ಟಿ ಬೆಳೆದದ್ದು ಇಂಧೋರ್. ಇವರಿಗೆ MBA ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಆಸೆ ಇತ್ತು. ತುಂಬಾ ಓದುತ್ತಿದ್ದರು. ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ತಯಾರಿ…