ಹುರುಳಿ ಕಾಳು ತಿನ್ನುವದ್ರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಹುರುಳಿ ಕಾಳು ಅಗಾಧವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ ಹುರುಳಿ ಕಾಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಆಗಿದೆ. ಹುರುಳಿ ಕಾಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಫಿಟ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಕೆಲವರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ. ಇದಲ್ಲದೇ ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳೂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೂ ಹುರುಳಿ ಕಾಳು ತಿನ್ನುವವರು ಕಡಿಮೆ. ಹುರುಳಿ ಕಾಳು ಇತರ ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಹುರುಳಿ ಕಾಳನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಖಾದ್ಯಗಳಾದ ರಸಂ ಮತ್ತು ಸಾಂಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಕಾಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಮಸೂರವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಸೂರದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಕಾಳುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಮಸೂರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುದುರೆಬೇಳೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ರೇಸ್ ಕುದುರೆಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಕಾಳು ಈ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬಳಕೆಯ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಒಣ ಕೃಷಿ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹುರುಳಿ ಕಾಳು ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವುಳ್ಳ ಹುರುಳಿ ಕಾಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ನಾಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವು ಸದೃಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಖಾಯಿಲೆಯಲ್ಲೂ ಹುರುಳಿ ಕಾಳಿನ ಸೊಪ್ಪಿನ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಹುರುಳಿ ಕಾಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ ಹುರುಳಿ ಕಾಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಕಾಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಹುರುಳಿ ಕಾಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ LDL ಅಂದರೆ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ HDL ಅಂದರೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹುರುಳಿ ಕಾಳು ಸೇವನೆಯಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆ ಇದ್ದರೆ, ಹುರುಳಿ ಕಾಳು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹುರುಳಿ ಕಾಳಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹುರುಳಿ ಕಾಳು ಸಹಾಯಕ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೀನಾಲ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶದ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ ಸಾಕಷ್ಟು ಹುರುಳಿ ಕಾಳು ತಿನ್ನುವುದು ಬೊಜ್ಜು ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡುವರು, ಹುರುಳಿ ಕಾಳುನ್ನು ರಾತ್ರಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನಸಬೇಕು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿಕೊಂಡು ಅದಕ್ಕೆ ಕಪ್ಪುಉಪ್ಪು,ಕರಿ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ ಹಾಕಿಕೊಂಡು ಬೆಳಗಿನ ಟಿಫಿನ್ ಸಮಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆದು ಕೊಂಡರೆ ತೂಕ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತಾ ಬರುತ್ತದೆ.
ಸಂಸ್ಕರಿಸದ, ಕಚ್ಚಾ ಹುರುಳಿ ಕಾಳು ಊಟದ ನಂತರ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಟೈರೋಸಿನ್ ಫಾಸ್ಫೇಟೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಧುಮೇಹ-ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಕಾಳುಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ,ಜೊತೆಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಯಾನು-ಚೆಲೇಟಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಶ್ರೀ ಕಾಳಿಕಾ ದುರ್ಗಾ ಜೋತಿಷ್ಯ ಪೀಠ
ಪ್ರಧಾನ್ ತಾಂತ್ರಿಕ ಶ್ರೀ ಶ್ರೀನಿವಾಸ್ ರಾಘವನ್ ಆಚಾರ್ಯರು ಇವರು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಗುಪ್ತ ಕಠಿಣ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ 2 ದಿನದಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತ ಪರಿಹಾರ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ 9900555458. ಅಮಾವಾಸ್ಯೆಯ (ಅಮಾವಾಸ್ಯೆಯ ದಿನ) ರಾತ್ರಿಯ ಈ ಯಾಗವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಋಣಭಾರದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಶತ್ರುಸಂಹಾರ, ಮಾಟ-ಮಂತ್ರ ಸೇರಿದಂತೆ ಶತ್ರುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ದೋಷಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಿ ಕಾನೂನು ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಜಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಿಂದಿನ ಜನ್ಮದ ಪಾಪಗಳನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಿ (ಪೂರ್ವ ಜನ್ಮ ಪಾಪ ನಿವಾರ್ಥಿ) ಪೂರ್ವಜರ ಶಾಪ (ಪಿತೃ ದೋಷ) ರೋಗಗಳನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಿ ರಘು ದೋಷ ಶಾಂತಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂತೋಷ, ಶಾಂತಿ, ಸೌಕರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.